"Karpfinger" wrote:

Fischt von euch noch jemand mit Bolenta wenn ja kann mir jemand ein gutes Bolenta rezept sagen
wäre euch sehr dankbar dafür.

Früher als ich noch kein Maismehl hatte hab ich mit Polenta gefischt. Ist aber keine gute Sache. Zuerst muß man den Polenta mit Wasser kochen bis er weich ist und dann mit Mehl und Zucker vermengen. Eine sehr patzige Angelegenheit. Und der größte Nachteil ist, das der Polentateig dann über Nacht Wasser läßt und in der Früh ist er wieder Patzweich und du kannst wieder Mehl oder Semmelbrösel beimengen.
Mach Deinen Teig lieber mit Polentamehl das bekommst du bei jedem Türkenladen um 1 Euro das Kilo.

Lg. Peter

was ist Bolenta ? wenn du Maisgrieß meinst ... der heißt Polenta und ich finde der fängt ganz gut ! besonders in gewässern wo die fische das schon gewohnt sind ! Hab schon in nem privatteich Forellen mit Polentateig gefangen ! easygoing da geht eigntl. sogut wie alles drauf ! so wie Mais ca.

"Snook_er" wrote:

was ist Bolenta ? wenn du Maisgrieß meinst ... der heißt Polenta und ich finde der fängt ganz gut ! besonders in gewässern wo die fische das schon gewohnt sind ! Hab schon in nem privatteich Forellen mit Polentateig gefangen ! easygoing da geht eigntl. sogut wie alles drauf ! so wie Mais ca.

So nun heißt es Polenta Aber der Forellenköder ist das nicht. In der Salzach würden sie Dir darauf sch.....en

Klar ! in der Salzach ist das schon wieder ne andere geschichte ^^! ich sag ja nur , dass sogar forellen das fressen , wenn man sie damit öfters gefüttert hat !
wie sieht´s mit mais in der salzach aus ? gehn die forellen da drauf ?

"Snook_er" wrote:

Klar ! in der Salzach ist das schon wieder ne andere geschichte ^^! ich sag ja nur , dass sogar forellen das fressen , wenn man sie damit öfters gefüttert hat !
wie sieht´s mit mais in der salzach aus ? gehn die forellen da drauf ?

Freßen tun sie ihn schon den Mais. Hab heuer schon drei Regenbogenforellen gefangen die den Bauch mit Mais voll hatten ( von den Entenfütterern ). Hab ihn aber als Köder noch nie verwendet ( vielleicht ein Fehler ) . Werde es demnächst mal probieren und Bericht erststten.

Lg. Peter

Auf Mais habe ich in der Bergheimer Fischach unabsichtlich beim Barbenangeln mal eine Regenbogenforelle gefangen.
Ich angle aber dann doch lieber mit Bienenmaden oder Heuschrecken da fängt man einfach besser.
Wenn man eine Forelle auf Mais fängt dann eine Regenbogenforelle.

"Karpfinger" wrote:

Ja da kann ich dir nur zustimmen, Bachangler.

Heute hab ich eine 43 Regenbogenforelle mit Reis und 2 Tschik im Magen gefangen.

Wo kommt denn bitte der Reis her
Was die Regengogenforellen alles fressen..
Trotzdem ein Petri zur Regenbogenforelle :!:

"Bachangler" wrote:

Wo kommt denn bitte der Reis her
Was die Regengogenforellen alles fressen..
Trotzdem ein Petri zur Regenbogenforelle :!:

Der Reis kommt von der Entenfütterei

Enten werden mit Reis gefüttert
Was die Leute denen alles zum Fraß vorsetzten....

"Karpfinger" wrote:

Nicht nur Menschen rauchen.

Die Forellen rauchen naß ud wir trocken

"Karpfinger" wrote:

Fischt von euch noch jemand mit Bolenta wenn ja kann mir jemand ein gutes Bolenta rezept sagen
wäre euch sehr dankbar dafür.

Ein altes Teigrezept mit Polenta <><

Polenta kochen bis er weich ist dann über Nacht auskühlen lassen. Wenn möglich ein Sieb in eine Schüssel legen und den gekochten Polenta drauflegen und zudecken. Durch das Sieb rinnt das Wasser ab und der Brei wird schön trocken.
Am nächsten Tag mische ich den Sterz (so heißt der Polenta in der Stmk) mit zwei Eitotter, Mehl und Kürbiskas (das ist Mehl aus getrockneten, gerösteten und dann gemahlenen Kürbiskernen. Dieser Brei wird dann gepresst, dabei kommt das schwarze Gold der Stmk zum Vorschein - Kernöl, und übrig bleibt der Kürbiskas). Zum Schluß mische ich nach Bedarf Semmelbrösel dazu, dadurch wird der Teig hakenfest und kann gut geworfen werden.
Viel Spass beim Probieren :!:

Hallo Peter !

Ganz schön kompetent für einen Fliegenwachler

Wünsch Dir einen schönen Wanderurlaub !

Lg. Peter

"Oberesalzach" wrote:

Hallo Peter !

Ganz schön kompetent für einen Fliegenwachler

Wünsch Dir einen schönen Wanderurlaub !

Lg. Peter

Hi Peter!
Du weißt ja, irgendwann einmal hab ich auch auf Karpfen gefischt. Ist zwar lange her aber einiges weiß ich noch.
Und vom Wanderurlaub bring ich dir im Herbst ein paar Bilder mit vielleicht bekommst du Lust auch einmal auf die Berge zu gehen.

@Karpfinger
Gerne geschehen. Der Teig fängt auch dort ganz gut wo durch einseitige Köderverwendung die Fische etwas heikel sind. Dann allerdings solltest du noch einige Tropfen reines Kernöl dazu mischen. Dadurch wird die Duftspur um einiges stärker.

Bis demnächst

Hallo Peter

Die Berge schau ich mir lieber von herunten an oder mit der Seilbahn