Sieht ja sehr lecker aus Günther !

Hoffe es hat gemundet! Sieht gut aus.

Forellenfilet à la Provence mit Kartoffeln Hollandaise

Nun auch mal ein Blick auf meine Fischmahlzeiten. Die zwei großen

Regenbogenforellen durften filiert heute auf den Tisch

Rezept gibt es gerne auf Anfrage.

Sieht lecker aus

Lg Patrik

ou man...jetzt hab ich sooo den hunger!

Sieht gut aus! Wenn ich koche, schmeckts zwar immer gut, aber das Auge darf nicht mitessen

Hm... Da bekomme ich doch glatt Hunger!

Ich glaub, ich angle mir heute noch einen Karpfen und mache Schnitzel daraus!

LG

Freut mich daß Ihr Gefallen darann findet. Ein Filet der 48er reichte schon für eine Person. Samstag in einer Woche gibt's bei mir Steckerlfisch. Da gibt's natürlich wieder Fotos davon.

Die Äsche war auch sehr lecker

die Optik...naja Hauptsache es schmeckt

Mahlzeit Leute!

Gerade verspeist.

Bachforelle aus dem Ramingbach, gebraten mit einer Mehl-Paprika-Kräutermischung. Dazu Rösterdäpfel.

Gruß, Willi

An Guadn Willi :!:

Ja gestern war wieder mal grillen im Garten angesagt und was gibt's besseres als einen guten Steckerlfisch und Maiskolben.
Seht selbbst.

Jetzt bin ich aber enttäuscht von dir Peter.
Ich hätte mit selbst gefangenen Salzachforellen gerechnet.

Makrelen schmecken aber auch sicher super und ausschauen tun sie hervorragend.
Guten Appetit!

Gruß, Willi

Beim Steckerlfisch würde ich auch lieber Makrelen nehmen, schmecken so einfach besser!

Als Steckerlfisch würde ich lieber Blaunasen, Brachsen, Aitel, Rotfedern, Rotaugen, Forellen, ...nehmen.
Geschmäcker sind halt verschieden.

LG, Willi

Stimmt, wäre auch schlimm wenn wir alle nur das selbe essen würden.

"Willi" wrote:

Jetzt bin ich aber enttäuscht von dir Peter.
Ich hätte mit selbst gefangenen Salzachforellen gerechnet.

Makrelen schmecken aber auch sicher super und ausschauen tun sie hervorragend.
Guten Appetit!

Gruß, Willi

Bin da auch der Fan von Makrelen als Steckerfisch. Gieser doch etwas fettreichere Fisch läßt sich hervorragend grillen und ist geschmacklich ein Gedicht. Habe auch nachher noch eine Lage Sardinen am Grill gemacht ( in der Alubratschüssel. ) Die waren auch sehr gut.