Hallo Leute !

Da jetzt schön langsam wieder die Zeit kommt wo man sich mit Thermoskanne, Köderfisch und Tauwurm bewaffnet die Nächte wegen der Trüschen, wie sie in Vorarlberg genannt werden, ( Aalrutten ) um die Ohren schlägt, habe ich einige Fragen an Euch:

1. Wo angelt ihr auf Aalrutten ( sie sollten ja in allen größeren Flüßen und tiefen Seen vorkommen.)

2. Was sind Eure bevorzugten Köder zum Ruttenfang

3. Zu welchen Jahres- und auch Uhrzeit habt Ihr die besten Erfolge gehabt

4. Was sagt Ihr zur Rutte als Speisefisch

Lg. Peter

"Bachangler" wrote:

@Peter
Hast du in der Salzach schon mal eine Áalrutte gefangen :?:

Lg Fabian

Ja, schon ein paar. Alle in Urstein unterhalb des Wehres und alle mit Wurm. Sie waren aber nicht sehr groß - so an die 50 cm.

"sumec1985" wrote:

Mit der Ennskarte darf ich ab Novermber bis ende Nov. nur mehr Aalrutenfischen,aber nur am Abend einige Stunden.Direkt bei Kraftwerken.Tauwurm wied der beste Köder sein.Hab noch nie eine gefangen da ich noch nie darauf gefischt habe,wenns Wasser im Nov. die richtige Färbung hat werde ich es sicher mal probieren.

Lg Patzy

Da würde ich doch an deiner Stelle den Herbst ( November) mal konkret dazu benutzen. Rezepte für die Ruttenleber stehen schon im Forum In der enns dürften ja nicht wenige rutten vorkommen. Auch beim Einfluß der enns in die Donau werden jedes Jahr schöne rutten gefangen.

@daMarc

Die Rutten von der Moosach dürften alle von der Salzach reinkommen. Schade nur das man mit der Ssfv Lizenz nur bis Sonnenuntergang fischen darf. genau dann würde die beste Beißzeit beginnen.

"sumec1985" wrote:

"Oberesalzach" wrote:

"sumec1985" wrote:

Mit der Ennskarte darf ich ab Novermber bis ende Nov. nur mehr Aalrutenfischen,aber nur am Abend einige Stunden.Direkt bei Kraftwerken.Tauwurm wied der beste Köder sein.Hab noch nie eine gefangen da ich noch nie darauf gefischt habe,wenns Wasser im Nov. die richtige Färbung hat werde ich es sicher mal probieren.

Lg Patzy

Da würde ich doch an deiner Stelle den Herbst ( November) mal konkret dazu benutzen. Rezepte für die Ruttenleber stehen schon im Forum In der enns dürften ja nicht wenige rutten vorkommen. Auch beim Einfluß der enns in die Donau werden jedes Jahr schöne rutten gefangen.

@daMarc

Die Rutten von der Moosach dürften alle von der Salzach reinkommen. Schade nur das man mit der Ssfv Lizenz nur bis Sonnenuntergang fischen darf. genau dann würde die beste Beißzeit beginnen.

Ja Rutten werden schon welche gefangen aber es muss halt das Wasser im Nov. passen,und wenn die Temperaturen zu warm sind geht anscheinend auch nix,aber dieses Jahr muss es passen.Wenigstetna ein Grund das ich mich am Novermber freue Das Leber Rezept muss ich mir gleich mal ansehen,wie schmecken die Aalruten sonst so vergleiche?

Lg Patzy

Die Aalrutten haben ein eher trockenes Fleisch, mit dem Hecht vergleichbar. Auf alle Fälle mußt du die Haut abziehen wie beim Aal. Auch geräuchert sind sie eine Delikatesse. Die Leber kann auch geräuchert werden. Noch ein Vorteil - fast keine Gräten.

@Techtrancer
Die Aalrutte ist der einzige Süßwasserdorsch - darum auch die große Fettleber wie beim Dorsch. Wer schon einmal eine geräucherte Dorschleber aus der Dose gegessen hat weiß von was für einer Spezialität ich schreibe

"Karpfinger" wrote:

Peter du beangelst eine vom aussterben bedrohte Fischart ,Ja das stimmt das die Aalrutte ein extrem gutes Fleisch hat.

Habe es gelesen . Die PPS besetzen aber ihre Bäche immer wieder mit einsömmrigen Aalrutten und die wachsen dann sehr gut ab. Beim Ausfischen aus dem Lieferinger Mühlbach sind immer ordentliche Apparate hergegangen, die dann in die salzach übersiedelt sind.

Servus !

Hochinteressantes Video vom Grund des Attersees. Die Rutten sind ja wunderbar gezeichnet. Auch der Hecht ist nicht von schlechten Eltern!

Lg. Peter

"franzl100" wrote:

Grüßeuch!
HAb bis jetzt 2 Aalrutten am Halstättersee gefangen! (gilt als gutes Aalruttengewässer)
Beide auf Tauwurm und in der Nacht!!
Geschmacklich sind sie wirklich sehr gut!!
lg
franz

Alle Salzkammergutseen beherbergen schöne Rutten. Nur wird zuwenig darauf gezielt gefischt da die klte Zeit und noch dazu in der Nacht nicht sehr angenehm ist.

"karpfenmaster1" wrote:

kan man am fuschlsee auch aalruten fangen beim schloßfischen hängt ja ein ganz schöne aalrute an der wand reich eine federrute und wo soll ich auf aalruten im fuschlsee fischen

Ja natütlich, der Fischlsee hat eine gute Aalruttenpopulation. Auch in den anderen Salzkammergutseen gibt es Aalrutten.