Sicher esse ich Gemüse. Es ist ja jetzt schon mal bewiesen, dass es nicht von Gurken usw kommt.
Und ich esse österreichisches saisonales Gemüse, d.h. was es bei uns von österreichischen Bauern gerade gibt, kommt auf den Tisch, und da gibt es kein EHEC oder sonstiges!

Lieber mal in gute heimische Ware investieren und mehr zahlen, man sieht ja was beim billigen schlechten Zeug rauskommt...

Kein Grund zur Panik. Zuerst die Schweinegrippe, dann die Vogekrippe. Ich hab da aber diesmal einen Verdacht das irgendeine Terrorgeschichte dahinterstekt.

Da haben halt de Zeitungen wieder was zum Schreiben!Gestern Gurken,heute Sprossen,morgen....................
Is eh klar das es nicht toll ist wennst daran erkrankst!,nur es gibt zig andere Krankheiten die mehr leute haben und auch kein Mensch kennt,und keiner redet darüber.

Lg Patzy

Naja aber in Osterreich wurden von 167 Proben 165 als unbedenklich Geniesbar bewertet,wer weis was die da oben in Norddeutschland verzehrt haben. Deswegen esse ich auch mein Obst und Gemüse nach wie vor,aber ich kaufe schon immer Gemüse von der heimischen Wirtschaft

"Robi_Wals" wrote:

Sicher esse ich Gemüse. Es ist ja jetzt schon mal bewiesen, dass es nicht von Gurken usw kommt.
Und ich esse österreichisches saisonales Gemüse, d.h. was es bei uns von österreichischen Bauern gerade gibt, kommt auf den Tisch, und da gibt es kein EHEC oder sonstiges!

Lieber mal in gute heimische Ware investieren und mehr zahlen, man sieht ja was beim billigen schlechten Zeug rauskommt...

Da muss ich dich (aber auch die anderen) schwer korrigieren!
EHEC ist ein E.Coli Stamm aus dem Rinderdarm, den findest du in jeder Kuhscheisse und natürlich auch bei den Walser Bauern, die mit Walser Kuhscheisse düngen. Die meisten EHEC Stämme sind aber nicht so gefährlich wie der, der momentan in Norddeutschland das HUS auslöst.

Trotzdem hast du Recht, es ist nicht klar woher die Infektionen kommen. Auch ich esse Gemüse und Salat, nur Rohmilschprodukte sind mir zu gefährlich (aber das generell schon seit langer Zeit, denn hier ist die Ansteckungsgefahr von gefährlichen EHEC Stämmen am größten).

Auf jeden Fall ist nicht zu spassen damit . Blut scheissen und Nierenversagen ist keine Gaudi. Lieber vorsichtig sein, wer Bedenken hat. Das ist eine individuelle Entscheidung und jeder sollte sich das für sich selbst überlegen. Auf jeden Fall kann ich euch als promovierter Molekular-/Mikrobiologe sagen, dass EHEC weitaus schlimmer ist als Vogelgrippe und Schweinepest zusammen und es ist nicht vergleichbar mit anderen Krankheiten die sonst "normal" auftreten und von denen die Medien nichts schreiben. Glaubt mir in diesem Fall ist aus wissenschaftlicher Sicht weitaus bedenklicher als alles andere in den letzen paar Jahren. Wenn sich der Stamm evolutiv durchsetzt (und das geht bei Baks innerhalb von wenigen Jahren), dann haben wir weltweit ein Problem......

Solange aber bei uns keine Infjketionen gemeldet werden würde ich mir auch keine Kopf machen. Generell soltle aber jeder über seine Ernährungsgewohntheiten nachdenken. Saisonales Essen und der Erwerb Bioprodukte aus bekannten Betrieben (ich kaufe z.b. nur Fleisch vonb Tieren, die ich auch vorher herumlaufen gesehen habe) ist sicherlich die beste Lösung.

Lg, benno

"Esox007" wrote:

[Solange aber bei uns keine Infjketionen gemeldet werden würde ich mir auch keine Kopf machen. Generell soltle aber jeder über seine Ernährungsgewohntheiten nachdenken. Saisonales Essen und der Erwerb Bioprodukte aus bekannten Betrieben (ich kaufe z.b. nur Fleisch vonb Tieren, die ich auch vorher herumlaufen gesehen habe) ist sicherlich die beste Lösung.

Lg, benno

das unterschreib ich ohne wenn und aber!

Bei der Scweinekrippe sind auch menschen gestorben,auch wenns tragisch ist, aber wirst sehn in 2 Wochen ist das Thema vom Tisch.

Das glaube ich auch. Die Infektionsquelle (das verunreinigte Lebensmittel) ist längst verschwunden bzw verbraucht. Anders als bei Schweinegrippe und Vogelgrippe ist aber die Mutation des Bakterium kritischer, d.h. die Virulenz des Bakteriums ist weiaus schlimmer als die der Viren bei Vogelgrippe und Schweinegrippe. Zudem gibt es keinerlei ordentliche Therapie. Nur Blutwäsche hilft bei den Leuten mit HUS. Es kommen neurologische Schäden dazu und keiner weiss wie das Bakterientoxin molekular wirkt. Aus wissenschaftlicher Sicht es es genau darum schlimmer, weil eine derartige Mutation mit so virulenten Auswirkungen in letzter Zeit nicht aufgetreten ist und auch schwer kontrollierbar ist. Der Darm einer Kuh ist wie eine Brutstätte für mutierte Bakterien und bei Bioprodukten kann es halt mal sein, dass Kuhscheisse drauf kommt.
Aus all diesen Gründen ist es "schlimmer" als die Krankheiten davor. Trotzdem, wenn Haygienevorschrften udn Richtlinien eingehalten werden, düfte es nicht wieder so schnell zu einem Injektionsausbruch kommen.

Lg