Hier mal ganz kurz die Entstehung meiner Fischpflanzerl in Bildern. (low carb Variante)
Zutaten fuer 2 Erwachsene und einen 10 Jährigen Jungen:
600g Fisch Rohmasse (bei mir war es Hecht, Rotauge und verangelte Barsche)
2 Eier
70g geriebene Mandeln
Salz, Pfeffer, Paprika, Kräuter
Erst den Fisch durch den Wolf drehen.
[Blocked Image: http://i59.tinypic.com/2njdn6a.jpg]
[Blocked Image: http://i61.tinypic.com/2qvdus4.jpg]
[Blocked Image: http://i61.tinypic.com/28l5aad.jpg]
Danach die restlichen Zutaten beigeben und vermischen, formen und ab in die Pfanne.
[Blocked Image: http://i59.tinypic.com/a0ba8i.jpg]
[Blocked Image: http://i57.tinypic.com/2nk1mx.jpg]
Hier das Ergebnis:
[Blocked Image: http://i57.tinypic.com/33th01f.jpg]
Gruß Mario
Zutaten fuer 2 Erwachsene und einen 10 Jährigen Jungen:
600g Fisch Rohmasse (bei mir war es Hecht, Rotauge und verangelte Barsche)
2 Eier
70g geriebene Mandeln
Salz, Pfeffer, Paprika, Kräuter
Erst den Fisch durch den Wolf drehen.
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Danach die restlichen Zutaten beigeben und vermischen, formen und ab in die Pfanne.
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Hier das Ergebnis:
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Gruß Mario
"Gib einem Mann einen Fisch, und du ernährst ihn den ganzen Tag. Lehre ihn zu fischen, und du ernährst ihn ein ganzes Leben lang."
Konfuzius
Konfuzius