genau das habe ich auch gemeint,Peter,bin ganz bei Dir.

einfrieren,weil es sich gerade nicht ausgeht,ok

einfrieren um zu sammeln ist nicht o.k.

Das mit der "Vorratshaltung " versteh ich auch, hab es am anfang etwas falsch verstanden .

Bei mir liegt ein Fisch normal nie länger als 3 Monate auf Eis, da ich sehr viel Fisch esse. Aber als ich mal nen Aal 5 Monate auf Eis hatte( Im März gefangen ) hat er geräuchert mit den frischen vom Juni zusammen kein bisschen anders geschmeckt.


Gruß

Hammer Fänge, Petri Heil! Was will man(n) mehr bei einer Raubfisch Jagd.