"schmorndal" wrote:
So nun ne Blöde Frage wird jetzt Aussen oder Innen Geschröpft
LG Andi
Beim Filet an der Fleischseite - also innen. Beim ganzen Fisch an der Außenseite
"schmorndal" wrote:
So nun ne Blöde Frage wird jetzt Aussen oder Innen Geschröpft
LG Andi
"schmorndal" wrote:
Ach ja habe da ein neues Wort dafür gefunden ziselieren (schröpfen)
LG Andi
"Oberesalzach" wrote:
Ich weiß das der Fisch ohne Gräten noch nicht erfunden wurde, aber Karpfenartige haben schon extrem viele und dann kommt beim Karpfen noch das weiche, schlapprige Fleisch dazu
"Joggl" wrote:
"Oberesalzach" wrote:
Ich weiß das der Fisch ohne Gräten noch nicht erfunden wurde, aber Karpfenartige haben schon extrem viele und dann kommt beim Karpfen noch das weiche, schlapprige Fleisch dazu
"weiches,schlappriges Fleisch" - wo gibts den solche Karpfen?
"Oberesalzach" wrote:
"Joggl" wrote:
"Oberesalzach" wrote:
Ich weiß das der Fisch ohne Gräten noch nicht erfunden wurde, aber Karpfenartige haben schon extrem viele und dann kommt beim Karpfen noch das weiche, schlapprige Fleisch dazu
"weiches,schlappriges Fleisch" - wo gibts den solche Karpfen?
Bei uns in Salzburg
"Oberesalzach" wrote:
Nächstes Jahr werde ich gleich wenn die Satzkarpfen aus dem Waldviertel kommen mit dem Nylonsackerl dastehen und denen einen abbetteln, sodaß er mit unseren Teichen nicht in Berührung kommt
"Oberesalzach" wrote:
So es ist 24.12. Mittag, das erste Traditionsessen kommt auf den Tisch:
Erbsensuppe mit Frankfurterwürstel - Lecker :!:
Was futtert Ihr den Mittags :?:
"jonny73" wrote:
"Oberesalzach" wrote:
So es ist 24.12. Mittag, das erste Traditionsessen kommt auf den Tisch:
Erbsensuppe mit Frankfurterwürstel - Lecker :!:
Was futtert Ihr den Mittags :?:
Wie sichs gehört - Mettenwürstel!
Ich hab heute Mittag fast gar nichts gegessen weils am Abend dann sowieso genug gibt!
Leider gibts den Wolfsbarsch diesmal nicht in Salzkruste... aber ich denke er wird mir trotzdem schmecken...
"Oberesalzach" wrote:
...
Hast du die Mettnwürstel in den Elsaß mitgenommen ? Das heißt ja Eulen nach Athen tragen Guten Apetit beim Wolfsbarsch und Frohe Weihnacht Dir und Deiner Familie :!:
So hab gerade was gezaubert: Räucherlachsmouse muß aber jetzt 4 Stunden kalt durchziehen